QC Lab Assistent Food

Wat ga je doen

Als QC Lab assistent Food zal je onderdeel gaan uitmaken van de afdeling Quality & Food Safety. Binnen het (bedrijfs)laboratorium zal je verantwoordelijk zijn voor de volgende taken:

• Het uitvoeren van fysisch-chemische analyses ter vrijgave van halffabricaten en eindproducten uit de fabriek. Hieronder vallen bijvoorbeeld Brix metingen , zuur -en viscositeitsmetingen, alcohol bepalingen, PH metingen en vitamine C bepalingen a.d.h.v. titraties
  
• Het uitvoeren van verschillende sensorische testen, waarbij je eindproducten analyseert op kleur, geur en smaak
  
• Het identificeren van afwijkingen en dit bespreken met de Teamleider QC
  
• Het vrijgeven of afwijzen van batches (in samenspraak)
  
• Resultaten verwerken in SAP
  
• Het opstellen van verschillende documenten voor klanten
  

Wat vragen wij

Wij zijn op zoek naar kandidaten met minimaal een afgeronde MBO laboratorium opleiding, denk hierbij aan levensmiddelentechnologie, chemie ofwel forensisch laboratoriumonderzoek. Verder vragen we:

• Basiskennis van fysisch-chemische testen, bijvoorbeeld PH,- Brix, -en zuurmetingen
• Je hebt een goed ontwikkelde sensoriek (proeven, ruiken, zien). Mocht je dit nog iets minder beheersen, maar lijkt het je leuk om jezelf hier verder in te ontwikkelen, dan kan je intern trainingen volgen.
• Belangrijk is dat je geen (voedsel)allergieën hebt, aangezien je veel verschillende producten moet proeven.
• Je neemt makkelijk het initiatief in een team en je bent communicatief vaardig.
• Je werkt graag aan projecten en verbetervoorstellen.
• Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal (Duits is een pré).

Wat hebben we te bieden

• Lange termijn dienstverband, waarbij je start met een jaarcontract
  
• Fulltime dienstverband (39 uur/week)
• 3-ploegendienst, werktijden: 06:00 uur tot 14.45 uur, 14.45 uur tot 23:00 uur, 23:00 tot 07:15 uur.
  
• Salarisrange op aanvraag
  

Waar ga je aan de slag

Onze opdrachtgever is een toonaangevende producent van natuurlijke smaak- en kleurstoffen en ingrediënten voor de voedingsmiddelen- en drankenindustrie. Deze locatie maakt deel uit van een internationale groep bedrijven met veel medewerkers in verschillende landen.

Wil je meer weten?

Vacaturenummer: 7366