Food Productontwikkelaar

Wat ga je doen

In de functie voor Food Productontwikkelaar wordt je onderdeel van het R&D team en werk je samen met collega’s aan productinnovaties en aan het verbeteren van huidige projecten en processen. Daarnaast ga je aan de slag met:

• Het ontwikkelen van nieuwe recepturen en producten en het implementeren van deze producten
  
• Het verbeteren van bestaande recepten
  
• Het in kaart brengen van Food trends en het ontwikkelen van producten n.a.v. inzichten uit markttrends
  
• Het organiseren, initiëren en begeleiden van proefsessies in overleg met andere afdelingen
  
• Het maken van rapportages, adviesrapporten en het verder optimaliseren van het productontwikkelingsproces
• Je stemt af met Sales & Marketing om de klantvraag en deadlines helder te krijgen
• Je overlegt met de productieafdeling wat er productietechnisch haalbaar is en wanneer bijvoorbeeld lijntesten (de proefproducties) gepland kunnen worden
• Je onderhoud contact met de kwaliteitsafdeling om er zeker van te zijn dat de ontwikkeling en proefproducties binnen de gestelde kwaliteitsnormen gebeuren
  

Wat vragen wij

Voor de functie als Food productontwikkelaar zijn we op zoek naar kandidaten met:

• Een afgeronde Bachelor en of Masterdiploma in Voedingsmiddelentechnologie of procestechnologie
• Relevante (stage-)ervaring in een vergelijkbare positie in de voedingssector
• Kennis op het gebied van internationaal erkende certificaten voor kwaliteitscontrole (zoals ISO, NEN, HACCP, BRC, IFS)
• Goede communicatieve vaardigheden
• Je spreekt Nederlands en Engels

Wat hebben we te bieden

• Lange termijn dienstverband, waarbij je start met een jaarcontract direct bij het bedrijf.
  
• Salaris gebaseerd op opleiding en ervaring, vanaf €2700,- o.b.v. 40 uur.
  
• Dienstverband van 36 uur per week (fulltime)
  
• Dagdienst

Waar ga je aan de slag

Onze opdrachtgever is een voedingsmiddelenbedrijf in de regio Leiden gespecialiseerd in het produceren en ontwikkelen van innovatieve snacks en tussendoortjes.

Wil je meer weten?

Vacaturenummer: 7817